Pohjolan Pirtissä, Äijän saunassa ja kodalla on A-oikeudet.

Alkukeitot

Purjo-perunasosekeittoa, kylmäsavulohta, piparjuurikermaa

Kalaseljanka, kaalipiiras

Kanttarellikeittoa savuporolla

Alkuruuat

Vihreä Salaatti

Maalaispateeta, puolukkakastiketta, suolakurkkua

Caesar-salaatti suomalaisittain

Kuusenkerkällä ryyditettyä suolalohta, perunapedillä

Savustettu lohiruusuke, raikas kurkkusalaatti

Pääruoka

Kalkkunanrintaa, karpalokastiketta, paahdetut juurekset

Poropataa, juuressosetta, puolukkahilloa, suolakurkkua

Paahdettua possun sisäfilettä, valkosiipulikastiketta, tervahöystettyjä lanttuja ja porkkanoita

Zarkoje – venäläinen lihapata, puolukkahilloa, suolakurkkua

Uunilohi Amerikan serkun tapaan, raikas kurkkusalaatti

Kermainen siikakäristys, hunajaiset punajuuriperunat

Jälkiruoka

Marjasoppa

Marjapiirakka

Raparperikiisseli

Pirtin uuniomena, vaniljakastikkeella

Kahvi tai Tee

Nordic Holidays Myynti auttaa Teitä rakentamaan herkullisen menun ja antaa teille viinisuositukset. Pyytäkää tarjousta! Ilmoittakaa myös mikäli joku ruoka-allergia vaatii erikoista huomiota.

Toteutamme myös erikoisia teemaohjelmia Pohjolan Pirtissä. Talon historiasta poimittuja teemoja ovat: Suomalainen illallinen ja Venäläinen illallinen. Häät, syntymäpäivät ja muut juhlat räätälöimme erikseen. Pyytäkää tarjousta!